Val d’Gastraran (Día Entero)

¿Caviar a 1200 metros de altura a orillas del río Garona? ¿Tomates secos producidos a 1000 kilómetros de la Toscana? ¿Cocina de fusión asiático-aranesa una antigua venta de carretera? ¿La fábrica de Willy Wonka pero con embutidos, quesos o pates totalmente artesanos? ¿Una cata de cerveza artesana entre amiguetes? Bienvenidos al Val d’Gastraran de Ikusnahi

Os proponemos una excursión culinaria por el Val d’Aran para descubrir secretos, desmontar algunos tópicos y descubrir las nuevas tendencias gastro de la zona. Veremos mucha producción local, oleremos birras, picaremos y, sobre todo, pondremos cara y charlaremos con la gente que hace posible todo esto.